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百里香烤鸡腿的做法

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百里香烤鸡腿

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色香味俱全，一人一只大鸡腿！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

黄油 50克

、

百里香适量

、

迷迭香适量

、

黑胡椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

糖适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
迷迭香，百里香，黄油常温。
步骤2/7 点击查看大图
辣椒粉，黑胡椒粉，盐，糖，和常温黄油，迷迭香，百里香混合
步骤3/7 点击查看大图
香料混合成泥备用。看起来就很有食欲啊！
步骤4/7 点击查看大图
鸡腿三只，用纸巾吸干水分，晾半小时。
步骤5/7 点击查看大图
鸡皮没有水份，调料泥容易包裹。
步骤6/7 点击查看大图
调料泥包裹住鸡腿，保鲜膜包住，放冰箱冷藏过夜。
最后一步点击查看大图
烤箱上下220度预热5分钟，把涂满调料泥的鸡腿放到烤架上，下面烤盘铺锡纸接油。烤箱上下220度烤30分钟，鸡腿取出，涂满蜂蜜，入烤箱继续烤15分钟，出炉，装盘！我吃了，你馋了，我的故事讲完了^ω^

小贴士

涂蜂蜜的时候烤盘锡纸换一张吧。我没有换，结果烤盘接的油烤糊了，满屋油烟:(

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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