家常酱肉豆角
海和木头人的厨房再次开张之后,女儿开心的不得了。不过我知道她是个标准的肉食动物,那家伙真真是无肉不欢,奈何她现在正处在青春期,长此以往我真怕她会长成个胖纸。所以当她满怀期待的问我中午吃什么的时候,我想了片刻,告诉她中午吃:家常酱肉豆角!肉菜搭配,均衡一点。 没想到,这道菜女儿吃得格外香甜!
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步骤1/6
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豆角切段,五花肉切片,红菜椒切丝
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步骤2/6
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锅内放油,爆香蒜末后放入五花肉炒至发白
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步骤3/6
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加入两勺豆瓣酱,炒匀
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步骤4/6
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放入豆角和红菜椒丝,小火慢炒,期间加两次水(豆角不易炒熟)
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步骤5/6
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出锅前放盐,大火收汁
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最后一步
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开始享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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