鲜虾酿丝瓜
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
丝瓜
1根
、
鲜虾
250g
、
嫩豆腐
1块
、
鲜香菇
3朵
、
胡萝卜
1小段
、
料酒
适量
、
玉米淀粉
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
大葱
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜香菇、胡萝卜切丁,大葱切碎,虾剁成泥…嫩豆腐用刀压几下就碎了,然后和上面其他东西一起剁剁剁…
-
步骤2/4
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加入盐、料酒、胡椒粉、油、少许玉米淀粉充分搅拌…搅到黏稠成胶状最好啦,考验臂力的时候了…搅好后静置20分钟
-
步骤3/4
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丝瓜切成小段,我图方便,勺子柄挖出丝瓜瓤,然后再填馅儿进去
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-11-15
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