蜂蜜小面包
一日之计在于晨,一杯热牛奶、两个蜂蜜小面包,一天充满能量!
-
步骤1/11
点击查看大图
将面包原材料除黄油外放入面包机内,启动和面功能,15分钟后放入黄油
-
步骤2/11
点击查看大图
揉至能拉出不易破裂的薄膜
-
步骤3/11
点击查看大图
包上保鲜膜一发
-
步骤4/11
点击查看大图
手沾面粉插入面团内,不回缩代表已经发酵好了
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团轻轻按压排气,平均分成10小份,搓圆盖上保鲜膜静置15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
再次搓圆放入3寸菊花挞模内
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱放入一碗热水,启动发酵功能,开始二发50分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热180度,蛋黄酱在面包表面画上螺旋纹,放上几片杏仁片(忘拍照了)。上下火中层20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这方子湿度比较高,粘手可以适当抹一点色拉油防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
蜂蜜小面包的其他做法
-
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
-
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
-
蜂蜜脆底小面包(免揉面包❗️不用出手套膜❗️)
-
蜂蜜脆底小面包-酥脆香甜,小时候的味道!
-
#带着美食出去浪#蜂蜜脆底小面包
-
牛奶蜂蜜小面包
蜂蜜小面包的相关分类
蜂蜜小面包的相关推荐
-
韭菜饼
23505人看过 -
中式点心:桃花酥
59056人看过 -
酥脆烧饼
60549人看过 -
抹茶牛油果纸杯蛋糕:
174589人看过 -
普罗旺斯风味烤鸡肉串
932063人看过 -
无糖红薯饼
13354人看过 -
可可酥粒
89787人看过 -
全蛋海绵杯子蛋糕
71959人看过 -
不用打发,不要油的黄金椰蓉球#麦子厨房小红锅#
45750人看过 -
全蛋海绵杯子
84539人看过 -
杯子蛋糕
8730人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式国潮白皮点心福字酥
185503人看过