萝卜炖羊腩
-
步骤1/7
点击查看大图
原谅我忘记拍第一个步骤图。。。羊腩洗净,冷水下锅煮出血沫捞起切块备用
-
步骤2/7
点击查看大图
放油然后把盐,花椒,孜然,白蔻(喜欢吃辣的可以放辣椒),炸一下后放羊肉进去炸到有点焦
-
步骤3/7
点击查看大图
放萝卜炒一下,让萝卜过一下热锅
-
步骤4/7
点击查看大图
放生抽炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
放高压锅里加点水(水一定要加够,能压8分钟不会糊掉就好),加一片橙子
-
步骤6/7
点击查看大图
压7-8分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,,又有嚼劲又香赞。。。
步骤一,处理羊肉的时候,喜欢吃膻味的朋友可以按我那样冷水下锅煮就好。
不喜欢膻味的可以先用自来水泡上半个小时再冷水下锅煮
放橙子和不放味道会有差哦。橙子可以让羊肉更容易烂,而且还还橙子的香味。我个人比较喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
萝卜炖羊腩的其他做法
萝卜炖羊腩的相关分类
萝卜炖羊腩的相关推荐
-
冬季暖身——萝卜焖羊腩
329660人看过 -
支竹羊腩煲
496092人看过 -
羊肉暖身锅
3239526人看过 -
红焖羊肉(压力锅版)
2791468人看过 -
羊肉片汆萝卜
742222人看过 -
秘制美味羊蝎子
2858051人看过 -
红焖羊肉
163335人看过 -
支竹焖羊腩
108910人看过 -
葱爆羊肉
1478088人看过 -
土豆炖羊排
803374人看过 -
清炖羊肉汤
4436085人看过 -
清炖羊肉——冬季进补正当时
1130302人看过