少女心爆棚的粉红发糕的做法

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少女心爆棚的粉红发糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉面粉 300g

、

白砂糖 20g

、

酵母 3g

、

温水 110g

、

葡萄干适量

、

草莓粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
以上食材混合
步骤3/14 点击查看大图
揉成面团
步骤4/14 点击查看大图
分成两个面团
步骤5/14 点击查看大图
一个面团+草莓粉
步骤6/14 点击查看大图
揉成均匀面团
步骤7/14 点击查看大图
两个面团发酵
步骤8/14 点击查看大图
发酵两倍大即可
步骤9/14 点击查看大图
没个面团平均分成18个
步骤10/14 点击查看大图
白色面团里面放进去葡萄干包上
步骤11/14 点击查看大图
交错摆好
步骤12/14 点击查看大图
摆好发酵1.5倍大
步骤13/14 点击查看大图
蒸锅蒸水煮开
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放进去蒸30分钟即可

步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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