炒胡萝卜的做法

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炒胡萝卜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 400g

、

大葱 1段

、

蒜苗 1根

、

姜 1片

、

青辣椒 1个

、

鲜红辣椒 1个

、

油 20g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜3根，去两头后，洗净
步骤2/7 点击查看大图
切成菱形薄片
步骤3/7 点击查看大图
下入开水锅中焯4分钟，捞起沥干水分
步骤4/7 点击查看大图
葱，蒜苗，青、红辣椒都切节，姜切丝
步骤5/7 点击查看大图
净锅下油烧热，下姜葱辣椒，爆香
步骤6/7 点击查看大图
下焯过水的葫萝卜，加盐，翻炒均匀，下青蒜苗，炒好
最后一步点击查看大图
起锅装盘即成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-11-14

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