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泡菜火锅面的做法

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泡菜火锅面

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当下流行且简单美味的泡菜火锅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 150g

、

辣白菜+汁 300g

、

油 2汤匙

、

年糕少量

、

洋葱一小半

、

蒜苗一根

、

方便面两块

、

盐少量

、

大骨汤少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苗切段儿，豆腐切片儿。
步骤2/5 点击查看大图
煮熟年糕并用冷水过一遍，保证口感很有嚼劲。
步骤3/5 点击查看大图
把非油炸方便面放入锅中，并倒入大骨高汤，放入大蒜，洋葱，油盐，年糕，鸡蛋，豆腐放入锅中。
步骤4/5 点击查看大图
最后加入泡菜和泡菜汁，用大火开始炖。
最后一步点击查看大图
炖熟后就可以食用了，非常简单方便的火锅。

小贴士

方便面其实选用超市的可直接食用的之类的泡面口感最好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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