紫薯银耳薏仁粥
银耳味甘,性平,营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等,又含天然植物性胶质,有补脾开胃,益气清肠、强精补肾、滋阴润肺的作用,与紫薯,薏仁搭配煮粥,益胃补肺,清热祛湿,正是现在秋季滋补润肺的一道佳品!
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步骤1/8
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准备好食材,银耳,薏仁提前泡发好,银耳洗净,撕小朵,薏仁洗净,紫薯切小块。
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步骤2/8
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把紫薯、银耳、薏仁一起倒入电饭煲内。
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步骤3/8
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加入适量清水。
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步骤4/8
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盖上盖子,选择煲粥功能,大约1小时。
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步骤5/8
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煲粥最后剩余10分钟时,,打开盖子,加入适量冰糖,再继续煮至结束。
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步骤6/8
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煮好看看,紫薯入口即化,银耳也非常绵软,吃起来口感非常好哦!
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步骤7/8
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成品图!
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最后一步
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成品图!
银耳,薏仁需提前泡发。
冰糖最后剩余10分钟加入,会比较入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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