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营养晚餐栗子鸡

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冰镇李子

我喜欢营养健康的生活方式，吃少油少盐少糖的餐食，可是儿子正在少年长身体的时候，甜口的肉食却是他的最爱，为他吃饭可是操碎了心呀！ 秋日，栗子正当时，栗子与鸡，绝配哟！！！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
1.鸡腿 2个
、
去皮生栗子 300克
、
蒜 8瓣
、
洋葱 1个
、
姜 3片
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
泡发木耳 少许
、
炖肉料 少许
、
冰糖 10粒
、
啤酒 1小杯
、
2.洋葱 半个
、
青椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1.重点说一下为什么加木耳，不单单是为了美观和美味，更多的是鸡是热性食材，木耳是寒性食材，加些木耳中和一下，会更利于健康。 2.鸡腿可能会有小碎骨，如果给小宝宝吃的话，可以把鸡腿换成鸡胸肉。 3.现在都是养殖鸡，很好熟，中火十多分钟就行，担心不熟转小火再炖会儿。尽量减少翻动，栗子熟后易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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