自制小蛋糕
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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鸡蛋打散后加入糖和蜂蜜
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步骤3/7
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用电动打蛋器全程高速打发至浓稠
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步骤4/7
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然后再低速打发整理气泡,使滴落的蛋液不会马上消失即可
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步骤5/7
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筛入低粉,用刮刀轻轻翻拌均匀
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步骤6/7
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拌好的面糊装入一次性裱花袋,挤入高温纸杯8分满左右(使用模具的话刷上一层油)
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最后一步
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可以根据自己喜好撒上芝麻或杏仁烤箱预热好,上下火190度,15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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