雪豆炖猪蹄
满满的胶原蛋白
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步骤1/5
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一只前蹄(切小块),料酒,葱,姜,煮开3分钟清水洗洗漏干
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步骤2/5
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锅热菜籽油爆炒3分钟
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步骤3/5
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买来滔滔洗洗不用泡(我忘记倒水大概泡了5分钟)
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步骤4/5
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水开放姜,花胶,葱,猪蹄,雪豆,煮开5分钟开小火,一个半小时雪豆猪蹄刚刚好
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最后一步
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简简单单打个蘸水,3个小米辣葱生抽盐味精就可,根据自己口味别的也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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