白菜粉丝卷
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步骤1/7
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把细粉丝泡软、剪了 铺盘底
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步骤2/7
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白菜只要叶子部份、大概切到我大拇指的部位就行
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步骤3/7
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白菜加盐煮熟、不能太烂了。肉馅我忘记拍图了、详细说一下吧(我一般都做12个左右。不爱吃肉就少包点。肉馅我加了、蚝油、生抽、生粉、葱花进去)平铺白菜叶、放一点肉馅然后卷起来就可以了
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步骤4/7
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摆盘、水开蒸15分钟、
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步骤5/7
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调一个汁(黑胡椒酱、生抽、生粉、大蒜末、大葱末、)
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步骤6/7
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勾一个浓浓芡汁
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最后一步
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浇在蒸好的白菜上。就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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