肉包
小朋友特别喜欢吃肉包子,外面的肉你懂的,真个不放心哈,那就尝试着自己做呗
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步骤1/14
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按常规作业先准备好各个食材,我用的是自发粉再加酵母,加温水,用筷子搅拌,发面…等待中
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步骤2/14
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约30分钟吧,面团发成这样
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步骤3/14
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和面吧,揉啊捏啊,哈哈,手感不错,既锻炼了身体又按摩了面团,哦,得提醒大家,我和面用保鲜袋套手上,告诉大家这个小窍门,嘻嘻,不沾我的纤纤玉手,推荐大家用那个'佑家'牌子的,比'妙洁'牢固。
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步骤4/14
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诺,这个
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步骤5/14
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因咱不是北方人,这个赶面技术活可欠火候,赶不好啊,咋办呀?开洞小脑哈有办法啊,登登登,碗倒扣用力摁,切边,哈哈
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步骤6/14
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圆吧
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步骤7/14
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今天调的馅,健康角度考虑,我放了黑木耳,胡萝卜末,糖,蚝油,老抽拌拌拌
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步骤8/14
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颜值还行,对不?大家看
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步骤9/14
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大包好多肉肉
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小包子是不是很萌啊
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等可爱滴包包们再次醒醒啦
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步骤12/14
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胖胖的大肉包子,偷偷看了下,这小朋友已经口水流下来啰
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步骤13/14
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哦,这个斑布的纸推荐一下,真的不错,环保健康,没有荧光剂,无漂白,省得去买厨房用纸啦
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最后一步
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登登登登……
稍等5发钟再开盖,不然会塌的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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