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凉鸡脚的做法

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凉鸡脚

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鉴于今天身体不适，就不多啰嗦了！希望大家都保重身体，明天双十一稳到点来！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡脚 10只

、

葱花香菜少许

、

大蒜老姜少许

、

生抽适量

、

花椒油适量

、

食醋适量

、

油辣子适量

、

白糖少许

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所有材料；鸡脚剪去指甲洗净备用；
步骤2/10 点击查看大图
锅里装水烧开，放入鸡脚煮20分钟；
步骤3/10 点击查看大图
煮熟的鸡脚捞起来放入事先准备好的凉开水中；
步骤4/10 点击查看大图
煮鸡脚的同时，准备调料；姜蒜磨成泥；
步骤5/10 点击查看大图
葱花香菜剪成末；
步骤6/10 点击查看大图
加入油辣椒；
步骤7/10 点击查看大图
生抽、花椒油、醋、白糖全部加入；
步骤8/10 点击查看大图
加半碗凉开水和匀；
步骤9/10 点击查看大图
捞出浸泡好的鸡脚放入调好的调料中；
最后一步点击查看大图
撒上熟芝麻，拌匀，腌半小时，开动！

小贴士

可做凉菜可做零食，自己做的干干净净，越吃越过瘾！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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