洋葱培根土豆饼的做法

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洋葱培根土豆饼

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培根土豆饼，快手小食，做法简单，既可以当营养早餐，又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥，里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎，用九阳空气炸锅炸制，做好的土豆饼非常绵软，土豆的松软加上培根的咸香，虽然没有油炸那么好看，但是味道绝对是讨人喜欢的口味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

培根 10g

、

肉末 20g

、

洋葱 30g

、

油 1勺

、

盐 2g

、

黑胡椒碎 1小勺

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
土豆清洗干净
步骤2/22 点击查看大图
将土豆去皮切成大块
步骤3/22 点击查看大图
将土豆片放入微波炉蒸盒中
步骤4/22 点击查看大图
放进微波炉蒸熟
步骤5/22 点击查看大图
蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
步骤6/22 点击查看大图
用擀面杖擀成泥
步骤7/22 点击查看大图
洋葱、培根、瘦肉切成末
步骤8/22 点击查看大图
锅热油，放入肉末煸炒
步骤9/22 点击查看大图
加入洋葱培根碎
步骤10/22 点击查看大图
加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
步骤11/22 点击查看大图
将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
步骤12/22 点击查看大图
取出一小块，团成圆球
步骤13/22 点击查看大图
按压成小饼
步骤14/22 点击查看大图
依次做好所有的小饼
步骤15/22 点击查看大图
九阳空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
步骤16/22 点击查看大图
将炸篮推入空气炸锅中
步骤17/22 点击查看大图
设定温度200度，时间15分钟
步骤18/22 点击查看大图
中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。
步骤19/22 点击查看大图
步骤20/22 点击查看大图
步骤21/22 点击查看大图
最后一步点击查看大图

步骤4/22

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小贴士

1.土豆切成大块蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。 2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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