西红柿炖牛腩
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133克
88克
53克
1741
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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烹饪步骤
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步骤1/9
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牛腩切块(我买的是切好块的牛腩),放凉水中泡半个小时左右,去除血水。
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步骤2/9
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将牛腩放入高压锅中,加入水,水没过牛腩就好,加入料酒,姜片,葱段和蒜瓣。高压锅排骨模式半个小时,如果不用高压锅,也可用普通锅慢炖一两个小时半熟即可。
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步骤3/9
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炖牛腩的间隙,准备其他食材。土豆切滚刀块,西红柿去皮切块。蒜切成末。
步骤4/9
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发布于 2016-11-10
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