什蔬烤银鳕鱼
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步骤1/9
银鳕鱼洗净切块,用厨房纸吸干水分,放2小勺盐腌十五分钟,腌鱼的时间准备配料
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步骤2/9
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土豆去皮切块放锅里加水煮熟,西兰花放开水锅里出水,西红柿青椒切块,洋葱切丝,蒜瓣切片
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步骤3/9
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锅里放入三分之二橄榄油,依次放入一半蒜片、洋葱、青椒、西红柿翻炒,倒入白葡萄酒出香味,最后放入剩下的1小勺盐和胡椒粉
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步骤4/9
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炒好的洋葱铺一层在烤盘里,留一小半,土豆铺在上面,此时打开烤箱180度预热
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步骤5/9
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再把腌好的鳕鱼西兰花铺在上面,把剩余的炒香的洋葱全部浇在上面
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步骤6/9
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再拿锅放入刚才剩下的橄榄油和蒜片炸到蒜变金黄色
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步骤7/9
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炸香的橄榄油蒜片浇在鳕鱼上
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱烤20分钟左右
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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