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醋溜木须的做法

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醋溜木须

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

黑木耳(干)

、

里脊肉

、

生姜

、

大葱

、

糖

、

盐

、

醋

、

水

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱姜切末
步骤2/11 点击查看大图
里脊肉切片，放少许盐、糖、淀粉腌制备用
步骤3/11 点击查看大图
木耳用清水浸泡，时间最好不要超过两个小时
步骤4/11 点击查看大图
泡好的木耳备用
步骤5/11 点击查看大图
准备一个鸡蛋
步骤6/11 点击查看大图
首先我们把鸡蛋炒熟备用
步骤7/11 点击查看大图
锅内少许油，油温微热放入葱姜末
步骤8/11 点击查看大图
葱姜末炒出香味后放入里脊肉，翻炒
步骤9/11 点击查看大图
里脊肉脱生后放入少许醋、糖、水
步骤10/11 点击查看大图
放入鸡蛋、木耳和少许盐
最后一步点击查看大图
少许水淀粉勾芡，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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