椰汁海虹
致敬十二道锋味
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步骤1/5
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海虹盐水浸泡1小时,用钢丝球刷净表面,我嫌刷不干净,烧开水放进去烫一分钟,让它们张口后把里面的杂草择干净
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步骤2/5
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椰浆打开,超市有售
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步骤3/5
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准备调味料
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步骤4/5
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我加了配菜,可以省略,或依个人口味调换
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最后一步
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油热后加入姜,蒜,炒香后加入海虹和菜类,翻炒,加入白葡萄酒少许,加入盐适量,放入椰浆,没过海虹即可,加入白糖1勺,小火炖片刻,起锅时加入柠檬汁,小葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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