炒猫耳朵
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简简单单的一份饭,虽然很简单但是很喜欢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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温水和面,面要揉到也要醒到。然后把面擀成饼状,然后切条,面饼不要擀太薄。
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步骤2/6
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把切成条状的面条搓成圆柱型,然后揪下指甲盖大小放案板上一压一拉就成猫耳朵形状了。然后放开水锅中煮熟捞起放入凉水中备用。
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步骤3/6
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在煮猫耳朵的同时,顺便就把菜切好了,蒜苔切小段,胡萝卜切小丁,西红柿切小块,肉切小粒,姜和蒜切碎,喜欢吃辣的可以再切点小红辣椒。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-09
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