干煸豆角
一个月前，我们家庭聚会去了中餐馆吃饭，那道干煸豆角好吃极了。婆婆一直惦记。回来后，我根据吃过的味道琢磨做法，婆婆吃上瘾了，她说跟饭店的没差别
-
步骤1/10
点击查看大图
豆角摘好，肉馅准备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中火，油多些，锅热倒入豆角，勤快用筷子翻含，慢慢扁到豆角表皮皱皱，就可以出锅，注意全程盯着，以免火大，煸过头会黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
煸好的豆角，出锅待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里本身还有些油，直接倒入肉末，炒开炒至变色。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入豆角翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入少许盐
-
步骤7/10
点击查看大图
适量鲜味生抽，注意不要太多，咸了就不好吃，多次少许放尝味道。这个菜我觉得调料越少越能吃到豆角的鲜香，大家可以再根据自己口味下调料。翻炒均匀，出锅。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-09
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#红烧栗子排骨，太香啦
168059人看过 -
干煸豆角
172618人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
248896人看过 -
干煸豆角
2897979人看过 -
【八月家】豆豉辣椒
40476人看过 -
【茄子烧豆角】小心你的米饭，这道菜容易吃太饱！
1845929人看过 -
【宝宝辅食】发面葱花饼
3855人看过 -
【网红爆款】海盐流心珍珠爆浆蛋糕
677731人看过 -
韩国大酱汤
88453人看过 -
油润入味的五花肉魅力 ～干豆角烧五花肉
41887人看过 -
角瓜炒肉
297876人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉白菜炖粉条
126064人看过
