腌制芋头杆儿
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小时候学校离家里很远,每周都要自己带菜去学校,我记得带的最多的就是这个腌制的芋头杆儿,酸辣口味的,很下饭!吃的时候淋点香油,喝酒,吃稀饭,都是很好的一道菜!现在长大了,就很少吃到这样的美味了!刚好今天去市场买菜,看到有个大爷在卖这个芋头杆儿,就毫不犹豫的买了一大捆回来,自己腌制一点儿芋头杆儿吃!重温一下儿时的味道!
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烹饪步骤
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芋头杆儿买回来后,用清水清洗干净备用!
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步骤2/13
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准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替哦!
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步骤3/13
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拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去!
步骤4/13
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发布于 2016-11-08
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