红烧羊排
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羊肉属于温补,适合各种体质,搭配土豆胡萝卜营养全面,但是吃过羊肉可不要吃西瓜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先用温水将羊肉泡一会,再清洗,准备好姜葱
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最后一步
起火,我用的是玉米油,什么油都行,放入葱姜爆锅,炒出香味放入洗好的羊排翻炒,放入料酒,酱油 放入土豆胡萝卜放盐,加入水,大火烧开够转小火多15分钟,关火,隔半个小时后再小火直到肉快要脱骨就可以了!
小贴士
羊肉要用温水清洗,不要放太多的油,因为羊排很能出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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