香菇土豆炖鸡块
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非常经美味又营养的一道菜,一般是选用鸡腿肉,但鸡腿肉相对来说比较紧致些,所以我这次选用的是肉质同样嫩滑,味道鲜美又营养丰富的三黄鸡。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好所需食材:香菇提前用淡盐水浸泡15分钟,然后在盆中正反方向分别转几圈,再清洗会很干净。土豆切滚刀块用清水浸泡防止氧化。三黄鸡洗净血水斩块备用。其它配料也准备好。
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步骤2/9
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热油至八成,放入三黄鸡翻炒至变色
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步骤3/9
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加入蒜瓣、葱白和香菇翻炒出香味
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-11-08
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