古早味的甜酒酿
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从小爱这口,可长大后从超市买来的瓶装却己无记忆中的味道,最后还是决定自己动手丰衣足食
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米洗净浸泡一晚后,沥干上蒸箱,蒸20分钟,闷10分钟,尽量用蒸的,煮的水份太多,口感不好!
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步骤2/6
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凉至35c左右,拌入适量的凉开水,拌匀酒曲。
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步骤3/6
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装入容器,压实
步骤4/6
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发布于 2016-11-07
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