俄式罗宋汤
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冷冷的冬天,想要一碗刚刚好的汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将西红柿,大头菜,洋葱切块土豆,胡萝卜切滚刀块,大小自己掌握,小块熟的快,大块熟的慢。
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步骤2/5
锅里烧开水,放入牛骨和葱姜蒜,喜欢的也可以炸锅这样更香,但是我觉得牛骨已经更多油了,我用的腿骨,里面还有骨髓。
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步骤3/5
牛骨会出血沫,撇出去,煮一个小时后放入所有蔬菜。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-11-07
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