泰式青咖喱视频 | 每日菜谱
浏览 6.7万 · 收藏 377 · 学做 1
今天TK要再次下厨,为我做一道简单又美味的泰式家常青咖喱。 TK说,在泰国,邻里之间庆祝婚礼,或者庆祝有人遁入佛门,都会做这道色香味俱全的青咖喱。 你们在家尝试做这道泰式料理,青咖喱酱可以买这个牌子【Kanokwan】,我每次去泰国玩,都会带一堆回来,某宝也能买到。问过几个泰国的朋友,也都比较推荐这款。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 微博号:菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
青咖喱
200g
、
椰奶
600ml
、
鸡胸肉
适量
、
椰青
1个
、
水茄
适量
、
小苦子
适量
、
红辣椒
适量
、
罗勒
适量
、
糖
2勺
、
盐
2勺
、
油
2勺
、
鱼露
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水茄切完最好要放进盐水里浸泡,以防氧化。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒的时候记得要通风,青咖喱的味道挺呛的。
-
步骤3/4
点击查看大图
最后放罗勒时,记得用勺子把罗勒压到下面去,表面太热会加速罗勒氧化,颜色深了就没那么好看啦。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-11-07
换个做法
泰式青咖喱的相关分类
泰式青咖喱的相关推荐
-
视频食谱~炸麻花
1250557人看过 -
鱼香肉丝
6348715人看过 -
#美食视频挑战赛#景泰蓝蛋糕-我的第一个视频菜谱
150478人看过 -
法式红酒炖牛肉(视频菜谱)#520,美食撩动TA的心!#
657485人看过 -
快手糖醋排骨
2854946人看过 -
健康五谷豆浆‼️破壁机养生豆浆食谱
19255人看过 -
#冬日治愈时刻# 秘制小吊梨汤大人小孩儿都爱喝
163960人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16712831人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5074851人看过 -
年夜饭第2道!Q弹鲜滑抢着吃!5分钟搞定大虾~
183326人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包
61571人看过 -
#美食视频挑战赛【自制绿豆糕】清凉祛火,入口即化
163364人看过