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家常饼的做法

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家常饼

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外焦里软，香葱混合着芝麻的香味。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

温水适量

、

油适量

、

白芝麻适量

、

椒盐适量

、

五香粉适量

、

小香葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
温水和面，醒面一小时。
步骤2/4 点击查看大图
擀成薄饼，饼面抹上油，然后均匀撒上椒盐、五香粉、小香葱末、由下向上卷成卷，再由右向左盘成圆形，再擀成薄饼，这样饼就出层了，上面放上白芝麻，用手按压，令芝麻粘在饼上。
步骤3/4 点击查看大图
小火烙饼，并翻面。
最后一步点击查看大图
出锅，切成小块装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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