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家常饼(1/4)
温水和面，醒面一小时。
擀成薄饼，饼面抹上油，然后均匀撒上椒盐、五香粉、小香葱末、由下向上卷成卷，再由右向左盘成圆形，再擀成薄饼，这样饼就出层了，上面放上白芝麻，用手按压，令芝麻粘在饼上。
小火烙饼，并翻面。
出锅，切成小块装盘。