水晶皮冻清爽简洁版
浏览 86242 · 收藏 1159 · 学做 4
看过很多皮冻的方子,试过几种觉得香料味太重,自己换了方式来做,发现这样做一样没有异味而且皮冻清爽可口。酱汁的调配也是简洁好吃,让人吃出皮冻的爽滑。于是记录下来以供大家选择。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
我是积攒下来的猪皮,所以都是小块的,锅里放水放入八角、桂皮、花椒和姜片,香料一定不要多,水煮开放入猪皮煮五分钟即可这时最好去脂肪。
-
步骤2/7
点击查看大图
用刀去干净脂肪,切成丝
-
步骤3/7
点击查看大图
反复淘洗几次,把脂肪洗净
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-07
换个做法
自制肉皮冻的其他做法
自制肉皮冻的相关分类
自制肉皮冻的相关推荐
-
青椒洋葱炒肉皮#樱花味道#
278709人看过 -
红烧排骨
29680135人看过 -
鱼香肉丝
6024379人看过 -
红烧冬瓜
52473045人看过 -
糖醋茄子
20743318人看过 -
拌茄子土豆泥
1491632人看过 -
猪皮冻
259219人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2653739人看过 -
清炒丝瓜
2309539人看过 -
快手糖醋排骨
2652068人看过 -
老北京—京酱肉丝
2756327人看过 -
懒人版叉烧肉
3931258人看过