抹茶球一口一个酥
一白一直很喜欢抹茶口味的食物,爱它们清新的颜色和清清茶香的回味。今天做的这款小点,不仅长相可爱小清新做法还灰常简单,大家赶紧get起来。
-
步骤1/10
点击查看大图
将室温软化过的黄油、糖粉混合搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
将分离好的蛋黄放入搅拌好的黄油和糖粉中,继续搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
将过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,加入步骤2中的材料中拌匀
-
步骤4/10
点击查看大图
放入抹茶粉搅拌均匀,和成面
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团分割成8g/个,再搓成一粒粒的小圆球,这时候烤箱预热140度
-
步骤6/10
点击查看大图
滚好后的小圆球整齐摆放在烤盘上,上下管140度烘烤35分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
成品出炉
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图1
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图2
-
最后一步
点击查看大图
成品图3
1.为了更好看可以将糖粉25g+抹茶粉3g,用小筛子均匀的洒在抹茶球上。如果没有筛子可以用更简单的方法,把混合好后的粉末装入食品袋,把冷却后的饼干倒入摇一摇,这样饼干就能均匀上粉啦。
2.奶油球不要搓的太大,否则不容易烤熟。
喜欢美食的记得关注我的美食weixin公众号:yibaichufang
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
抹茶奶油球的其他做法
抹茶奶油球的相关分类
抹茶奶油球的相关推荐
-
自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞水)
1255742人看过 -
蔓越莓黄油饼干 | 快手小饼干 酸酸甜甜
911940人看过 -
梦幻紫薯饼干
360514人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
271247人看过 -
#精致一人食#绿豆牛舌饼
116518人看过 -
桃酥
118836人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3389257人看过 -
抹茶椰香双色冻,清凉与甜蜜的交织。
29679人看过 -
【抹茶豆乳布丁】免烤、低热量、快手
2222869人看过 -
#资深营养师#5分钟学会的甜点Q弹抹茶布丁
258595人看过 -
抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。
109923人看过 -
抹茶布丁
156290人看过