刘氏独创 | 鸡公煲
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最近是跟鸡腿干上了....而且为了省事,哦不,是为了更好的体验。把N种食材都统统塞一个锅里... 而且,在鸡公煲的配料中,饭模更是惊呆了宝宝... 腐乳?....??? 亨氏黑胡椒酱?.....!!! 看起来很像暗黑料理的节奏.... 然鹅尝到了最后出锅的鸡肉之后。我能说差点被好吃哭了么...而且完全吃不出来放了什么....
营养分析
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11克
18克
5克
193
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
1只
、
姜(腌制用)
适量
、
蒜(腌制用)
适量
、
生抽(腌制用)
、
亨氏黑胡椒酱(腌制用)
、
料酒(腌制用)
、
盐(腌制用)
、
花椒粉(腌制用)
、
香辣酱(腌制用)
、
腐乳(红色)(腌制用)
半块王致和的
、 、 、 、 、
各种配菜
、
西生菜
300
、
土豆
280
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡块腌制:香辣酱➕盐➕料酒➕生抽➕红腐乳➕花椒粉➕亨氏黑胡椒酱➕姜➕蒜腌制一晚上。
-
步骤2/9
点击查看大图
油锅烧热:翻炒鸡块,➕料酒。盛盘
-
步骤3/9
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余油下香菇和土豆。翻炒片刻和鸡块盛一个盘。刷锅。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-11-06
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