砂锅米线
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家里那口子喜欢吃夜市小摊的四川麻辣米线，特别是里面放的豆干酱，于是闲来无事自己在家做了豆干酱，没想到味道也不比小摊上差啊！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米线（袋装湿米线）
、
配菜（根据自己的喜好随意搭配）
、
豆干酱（平时做好的随时可以吃哦）
、
鸡汤（清水也可以）
、
一只砂锅
烹饪步骤
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步骤1/6
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米线拿出来在凉水里冲散
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步骤2/6
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配菜准备好，我用了金针菇、油菜、海带、豆皮
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步骤3/6
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砂锅烧开水，没有鸡汤可以加浓汤宝，先把配菜煮好，然后放入米线，湿米线稍煮一下就关火
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-28
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