空气炸锅版薄底披萨
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薄薄脆脆的披萨底加上香辣的火腿肠还有烘烤过后能拉出长长的马苏里拉芝士,最爱这一口了 厚底披萨在我家没人爱,每次都是做薄底的 . 小窍门: 可以多做点面团放在冰箱的冷冻室,下次想吃披萨的时候提前把面团从冷冻室拿到冷藏室解冻即可,(一定不要从冷冻室放到室温解冻)再加上你喜欢的配料进行烘烤,快手披萨就出来了
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
面团部分: 高筋面粉250克
、
盐3克
、
糖15克
、
酵母3克
、
油20克
、
水140克
、
馅料: 腊肠半根
、
番茄酱适量
、
马苏里拉芝士100克
烹饪步骤
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步骤1/16
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1.将所有材料入面包机
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步骤2/16
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2.揉至完全扩展阶段(个人觉得只揉到光滑的面团跟吃馒头没什么区别)
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步骤3/16
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3.进行第一次发酵(看室温而定时间)
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2016-11-03
换个做法
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