酿辣椒
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉先剁碎,加入切小粒的虾肉,混合再剁一下,虾肉我没有剁很碎,如果喜欢剁碎可以剁碎些。也可以用鲮鱼肉,更Q弹!
-
步骤2/9
点击查看大图
加入麦片粉(麦片用料理机打碎,增加肉滑的口感)酱油,料酒,盐,鱼露,鸡汁,芝麻油,黑胡椒碎,切碎的香菜和葱
-
步骤3/9
点击查看大图
顺一个方向拌匀,加点水再搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
辣椒去籽抹上生粉
-
步骤5/9
点击查看大图
将肉酿入
-
步骤6/9
点击查看大图
下油锅煎,煎至肉金黄色后反面煎,然后加少许水盖盖,焖到肉熟再煎干水即可。水不能太多,否则煮太久辣椒变软,肉会脱离辣椒。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
酿辣椒的其他做法
酿辣椒的相关分类
酿辣椒的相关推荐
-
酿辣椒
14646人看过 -
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
207857人看过 -
孜然炒馒头丁#花10分钟,做一道菜!#
1110870人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
281170人看过 -
挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
1594821人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3411899人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80251009人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5876392人看过 -
皮蛋豆腐
30991094人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14624038人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鱼腐菌菇煲
205233人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4963042人看过