越南鲜虾炒米粉
今天给大家做一道越南鲜虾河粉~ 试问谁不想来一份只有虾没有米粉的鲜虾河粉呢
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
米粉下锅煮熟,因为还要炒,所以不要煮太久否则会太软口感不好
-
步骤3/6
点击查看大图
同时把小葱、红辣椒、大蒜和荷兰豆改刀备用.
-
步骤4/6
点击查看大图
鲜虾去掉虾线,带壳在平底锅里煎熟. 煎虾的虾油一定要留在锅里,这是面鲜美的关键呢.
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好的米粉沥干水备用. 把切好的蔬菜加上豆芽和鲜虾在锅里炒熟,最后下米粉一起翻炒,出锅前加一点酱油、盐和黑胡椒调味. 如果有条件可以加一些鱼露.
-
最后一步
点击查看大图
最后切一些坚果碎,撒在面上可以让口感更饱满. 虽然传统的pad thai是用花生,但是杏仁里有更多的膳食纤维,脂肪含量也更低. 别忘了加上新鲜的柠檬或者青柠汁调味早餐|香辣鲜虾炒米粉,Pad Thai的做法 步骤5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
越南鲜虾炒米粉的其他做法
越南鲜虾炒米粉的相关分类
越南鲜虾炒米粉的相关推荐
-
咖喱粉做咖喱鸡 方法很重要
50817人看过 -
#我心中的冬日限定#四神汤
166865人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#健脾养胃,益气祛湿,四神汤
285970人看过 -
白菜干
67435人看过 -
腊味煲仔饭
512617人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3686624人看过 -
干椒野生红牛肝菌
304882人看过 -
懒人春饼
165473人看过 -
土豆片
84934人看过 -
肠粉
149473人看过 -
炒猪肚
91450人看过 -
#洗手作羹汤#济南特色小吃~甜沫
711781人看过