蜂蜜玛德琳
日常生活中,我们时常能听到或者看到当人心情不好的时候就去吃点甜食,我们先不说其成分功效是否真的有效,其实甜食一般制作精美,清香扑鼻,可谓色香味俱全。所以,不谈生理上的效果,在心理上是有积极作用的。
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准备好所有材料
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鸡蛋加细砂糖搅打均匀至略微泛白,蛋液浓稠
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低粉加泡打粉混合过筛后加入上一步的蛋液中
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用蛋抽搅拌均匀至无颗粒
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黄油和蜂蜜混合放入小奶锅中
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步骤6/11
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略微加热成液态,加入搅拌好的面糊中,搅拌均匀。将拌好的面糊覆上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时左右
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冷藏好的面糊放入裱花袋中挤进模具中,8分满即可
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烤箱预热170度,烘烤12分钟左右。具体烘烤温度和时间请依据自家烤箱脾气来定。
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步骤9/11
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烘烤过程中玛德琳标志的将军肚出现了。
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步骤10/11
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撒上糖粉的玛德琳蛋糕是不是让你一看就心情变好呢!趁热或者变冷了吃都很美味哦。
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最后一步
很美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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