是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼香脑花豆腐的做法 点击查看大图

鱼香脑花豆腐

浏览 351814 · 收藏 2765 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛摩尔王

脑花美味但吃多了不健康，加入嫩豆腐同烧，嫩滑滋味想吞掉舌头
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1盒
、
猪脑 一付
、
姜 5片
、
小米辣 3根
、
糖 少许
、
醋 少许
、
豆瓣酱 2汤匙
、
辣椒面 少许
、
花椒面 少许
、
泡姜泡辣椒 少许
、
葱 两根
烹饪步骤
小贴士

猪脑一定去膜，烧之前和豆腐分别过一下水不容易烂，辣椒酌量增减，只用郫县豆瓣并不辣，加入泡椒、小米椒和辣椒面让辣味更复合，形成独特的风味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

换个做法

鱼香脑花豆腐的其他做法

鱼香脑花豆腐的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 蒸螃蟹 螃蟹 皮皮虾 更多

鱼香脑花豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许