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蔓越莓吐司布丁

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Nicole

奶香十足的吐司布丁，搭配酸酸甜甜的蔓越莓干，滋味美好极了~ 小小的蔓越莓干，功效是大大滴，不仅有助于抑制多种致病细菌的生长和繁殖，还可以减少心血管老化病变，更让女士们大爱的是，蔓越莓可以抗老化，维持肌肤的年轻健康，不失为养颜佳品。 简单好做又好吃的吐司布丁，带来满满幸福感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
吐司 3片
、
鸡蛋 2个
、
牛奶 200g
、
黄油 10g
、
细砂糖 10g
、
优鲜沛原味蔓越莓干 15g
烹饪步骤
小贴士

1. 牛奶加热至出现小气泡就可以离火，不需要加热太久； 2. 牛奶降温后再放入蛋液，以免蛋白质变质； 3. 蛋奶液过筛会更加细腻； 4. 蔓越莓干需要泡软后再使用，以免烘烤后因失去水分而口感变干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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