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美味蛋炒饭的做法

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美味蛋炒饭

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把剩下的米饭再加工一下，一份美美的蛋炒饭，超好吃哟～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一小碗

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜一小段（喜欢可以多放）

、

火腿肠 1根

、

盐适量

、

六月鲜酱油或生抽一小勺（可选）

、

香葱适量

、

蚝油适量

、

糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜一段，火腿肠一根，鸡蛋一个。
步骤2/8 点击查看大图
米饭一碗。
步骤3/8 点击查看大图
火腿肠、黄瓜段切丁，切好葱花。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋打散，热锅凉油炒出鸡蛋花盛出。
步骤5/8 点击查看大图
锅内放油放入葱花、火腿肠、黄瓜丁，加少量盐煸炒。
步骤6/8 点击查看大图
倒入大米，放盐、糖、少量十三香煸炒。
步骤7/8 点击查看大图
倒入生抽、蚝油和炒好的鸡蛋花，继续翻炒一分钟。
最后一步点击查看大图
装碗盛盘，好看又好吃了。

小贴士

如果是香葱的话，在出锅前放入了。还可加入甜玉米粒，添色更添味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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