脱骨酱肘子
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肘子（前肘最佳）剔骨
-
步骤2/8
点击查看大图
来个五花大绑
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放入适量水烧开后放入肘子，可加几粒花椒去除腥味。撇去浮沫后捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内倒入适量油，放入葱姜蒜八角干辣椒段炒香，加少许甜面酱、冰糖、酱油和清水。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入肘子，撇去浮沫。铁锅40-50分钟，高压锅20分钟左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入盐调味，转成中火收汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅，装盘！
-
最后一步
点击查看大图
切块后大快朵颐一番吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-01
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#软烂脱骨的肘子饭
104941人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
332479人看过 -
蒜香椒盐带鱼
1219644人看过 -
脱骨肘子
140486人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11779276人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
297446人看过 -
南乳啤酒卤猪肘—软烂脱骨又好吃#换着花样吃早餐#
2425992人看过 -
酱肘子
213751人看过 -
用猪肘烧出大菜，只需一把红枣！
138840人看过 -
香菜拌牛肉
792701人看过 -
冰糖肘子
106692人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1295293人看过
