昆明美食 黄焖叶子
-
步骤1/5
点击查看大图
将叶子用温水泡软,换清水掏洗干净备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
冷锅下冷油将大蒜炸至金黄金黄捞起备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放入少些油,将辣椒、花椒小火爆香后加入豆瓣酱、什锦酱炒至油红酱香时倒入高汤烧开。
-
步骤4/5
点击查看大图
将泡发好的叶子、大蒜倒入汤汁中煮开,加入料酒、胡椒粉、老抽、白糖调好味后盖上锅焖制10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前将韭菜下锅翻炒至断生即可起锅。
1、此菜可根据自己喜好在焖制的过程中加入油豆腐、豆芽、午餐肉等配菜。
2、叶子不含脂肪且富含胶原蛋白,爱美的你不妨经常做一些来吃哦。
3、吃剩余的汤汁用来拌面条、米粉,味道值得你的期待哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
黄焖叶子的相关分类
黄焖叶子的相关推荐
-
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
6323134人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67639281人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛油果果蔬沙拉
161811人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
953583人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2771468人看过 -
#自由创意面包#原滋原味的胡萝卜面包
192287人看过 -
必胜客至尊披萨的做法
220386人看过 -
一粒米都不剩的韩式拌饭
2543365人看过 -
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
5222808人看过 -
6寸奥利奥冻干酪蛋糕
65210人看过 -
双皮奶
5437486人看过 -
牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
503474人看过