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榴莲披萨(榴莲控们的最爱）的做法

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榴莲披萨(榴莲控们的最爱）

浏览 628.4万 · 收藏 2.4万 · 学做 26

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十几年前第一次在广东吃榴莲的情景历历在目，软软糯糯甜甜的，特别是它的味道，每一次都会让我深吸一口气，特别的舒服，闻也闻不够，在我的带动下，榴莲在我们家成了主角。我做的料比较足，满满当当的榴莲和芝士。每一次做都是鼓鼓的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

中筋粉 120克

、

白糖适量（可放可不放）

、

盐 1克

、

酵母粉 2克

、

芝士适量

、

黄油适量（可放可不放）

、

榴莲适量

、

水 60克左右

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
和成光滑细腻的面团，用保鲜膜包上，放冰箱冷藏发酵一晚，我是早上起来做当早餐吃的，如果是白天做面和好上面用盖子盖好，室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
步骤2/13 点击查看大图
这是发酵好的，撒些面防沾
步骤3/13 点击查看大图
用擀面杖擀成匀称的饼皮
步骤4/13 点击查看大图
披萨盘刷油防沾
步骤5/13 点击查看大图
用叉子在饼皮上叉小孔，防饼皮鼓起
步骤6/13 点击查看大图
撒一层奶酪芝士
步骤7/13 点击查看大图
放入一层榴莲
步骤8/13 点击查看大图
再撒一层
步骤9/13 点击查看大图
再次放入一层榴莲
步骤10/13 点击查看大图
再次放入奶酪芝士，自己家人吃用料多多的才过瘾，220度18-20分钟
步骤11/13 点击查看大图
多多的芝士和榴莲
步骤12/13 点击查看大图
好吃的停不下来
最后一步点击查看大图
是不是满满的诱惑

小贴士

我做是的8寸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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