是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
坤博砂锅煲仔饭的做法 点击查看大图

坤博砂锅煲仔饭

浏览 11451 · 收藏 44
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲是指一种盛器,就如坤博砂锅,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,做出来的米饭特别的香,把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-31

换个做法

煲仔饭的其他做法

煲仔饭的相关分类

煲仔饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”