咸菜炒鱿鱼
新鲜的鱿鱼在我们这里不多，大多都是泡发的。老公的战友从浙江带来带着冰块的鲜鱿鱼让我们好像也感觉到了海的味道！
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步骤1/10
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新鲜鱿鱼洗净备用
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步骤2/10
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切成粗丝、生姜切丝、大蒜头切成片
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步骤3/10
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开火锅烧热放入油，生姜丝、大蒜头放入油中炸香
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步骤4/10
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在放入鱿鱼丝翻炒
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步骤5/10
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炒的鱿鱼卷起来
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步骤6/10
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放入咸菜继续翻炒均匀
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步骤7/10
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再放入酱油翻炒
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步骤8/10
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大约炒三分钟的样子就OK了
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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开吃…
怕鱿鱼不入味的也可放入酱油加入一点水开锅继续翻炒，可以让鱿鱼的味道更加浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-30
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