低脂美味:菠菜鸡蛋糕
春天的菠菜是最有营养哒,千万不能错过!鸡蛋与菠菜的完美结合,适合正在减脂的你! 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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菠菜焯水,切小段,与3个鸡蛋打撒
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小碗中铺上锡纸,倒入蛋液
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锡纸的另一半盖住蛋液,防止水蒸气滴入
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放入蒸锅,中小火蒸10-15分钟
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蛋液变硬出锅
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小碗中加生抽、醋、太太乐蔬之鲜、香葱、香油、白芝麻调匀
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蒸好的鸡蛋羹倒扣在盘子里
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淋入料汁
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用刀切片,漂亮的菠菜鸡蛋糕,好吃不长肉
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最后一步
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和料汁搭配,非常美味!
1、鸡蛋糕蒸的时间,视火候而定
2、蒸的时候记得中小火
春天最适合清淡饮食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 北京市
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