燕麦面包
-
步骤1/9
点击查看大图
除黄油及表面需用之外的全部原料倒入面包桶内,面包机和面15分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
加入12g室温软化的黄油,继续和面20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
面团仍然放在面包桶内,启动面包机发酵程序,进行第一次发酵(50分钟)
-
步骤4/9
点击查看大图
面团发酵后取出排气,分成3份揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
松弛后的面团再次揉圆后搓成长条状,放入船形淋膜纸托内,放入烤盘中
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱进行第二次发酵(烤箱不插电,放一碗开水),发酵至原体积2倍大(约50分钟)
-
步骤7/9
点击查看大图
表面刷一层薄薄的全蛋液
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上即食燕麦片,烤箱上下火,中层,160°,20分钟
-
最后一步
点击查看大图
燕麦面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
燕麦面包的其他做法
-
酸奶水果燕麦面包块#自由创意面包#
-
#Niamh一步搞定懒人面包#葡萄干燕麦面包
-
#Niamh一步搞定懒人面包#燕麦面包和贝果们
-
软绵绵的燕麦面包~
-
#Niamh一步搞定懒人面包#活力燕麦面包
-
赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版
燕麦面包的相关分类
燕麦面包的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5398064人看过 -
赛百味~蜂蜜燕麦面包
67772人看过 -
奶香燕麦面包
554720人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74477882人看过 -
黑橄榄燕麦面包
103403人看过 -
#换着花样吃早餐#燕麦面包
180003人看过 -
藜麦饭团
19277人看过 -
牛奶馒头
3242503人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#阳春面
199696人看过 -
卤牛腱子
122930人看过 -
豆角粉丝菜包
25398人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯面包片,美味又营养
854165人看过