心太软·红枣糯米夹心
咖啡喵喵咪从小血起不足,工作期间一到空调底下坐就一八小时,一到冬天手脚冰凉,麻麻着急便买来好多红枣,可咖啡喵喵咪不怎么喜欢吃,而且一日三枣也没坚持几天就夭折了
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步骤1/6
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红枣洗净晾干,祛除内核
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步骤2/6
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糯米粉加适量水和成光滑面团
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步骤3/6
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和成上面团后,取适量糯米粉团搓成细条塞入红枣内
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步骤4/6
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尽量糯米塞得饱满一些,这样好看,吃起来也满足
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步骤5/6
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锅中放水煮滚后,将红枣糯米夹心放入,隔水蒸十五分钟左右即可
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最后一步
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装盘,如果喜欢甜食,可加一些蜜糖或者桂花糖浆,口感会更香甜
红枣尽量挑选大颗饱满的,这样放糯米进去会比较方便,吃起来也满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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