奶油蔬菜浓汤
秋冬季,也是养膘季 让我们放下被春夏包裹的矜持 好好享受美味吧~ O(∩_∩)O 今天尝试的奶油蔬菜浓汤 有着一种温暖的香气 说是奶油,但完全不腻哦 下面开始做起来吧~
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步骤1/7
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将鸡腿肉切丁,用姜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉腌制15-20分钟左右。
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步骤2/7
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将腌制好的鸡肉丁裹上一些淀粉后在锅里炒熟,然后盛出后放在一边备用。
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步骤3/7
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融化黄油后,加入适量面粉翻炒一下。再加入牛奶将其熬成浆状即可。
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步骤4/7
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将洋葱和胡萝卜切丁后放入锅内炒香。
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步骤5/7
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再加入土豆和蘑菇翻炒一会后,加水至盖过菜的高度再煮一会。
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步骤6/7
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煮至土豆熟了以后,加入西蓝花、刚刚炒过的鸡块以及做好的白酱到锅内。
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最后一步
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一边煮一边搅拌均匀,煮约5分钟后,加些许盐和生抽调味即可。还可以加一点点淡奶油~~As you wish~最后煮熟后装盘即可~~~
喜欢浓一点的呢就用小火多煮一会,收一下汤汁。喜欢汤多的呢,就在煮蔬菜的时候多放点水即可~
就这样热腾腾的出来可好吃啦~
又营养又美味,绝对不可错过!O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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